Categoria: Ajuntament València

REDONA comparteix la seua experiència en la lluita contra el malbaratament alimentari en una jornada internacional organitzada per CEMAS

REDONA ha participat activament en la jornada internacional “Reforç de la capacitat de les ciutats per a la prevenció i reducció de la pèrdua i el malbaratament d’aliments”, celebrada el 8 d’octubre de 2024 a l’edifici Veles e Vents de València. Organitzada pel CEMAS i el Consell Europeu d’Informació sobre l’Alimentació (EUFIC), la trobada va reunir representants d’institucions europees i de ciutats com Milà, Varsòvia o Göteborg, amb l’objectiu d’intercanviar bones pràctiques i enfortir les capacitats urbanes davant el malbaratament alimentari. REDONA va compartir la seua experiència en la recuperació de fruites i hortalisses descartades a Mercavalència per a la seua redistribució amb finalitats socials, destacant el paper clau de les ciutats en la construcció de sistemes alimentaris més justos i sostenibles.