El proyecto REDONA, financiado en el marco de la Misión Climática València 2030, ha celebrado una reunión de coordinación clave en la Universitat Politècnica de València con representantes de València Innovation Capital y del Ayuntamiento de València. En este encuentro se ha realizado un seguimiento técnico y económico del proyecto, detallando los avances logrados y adaptando el enfoque ante diversos factores limitantes. También se han definido los próximos pasos, que incluyen jornadas de presentación, acciones formativas, donaciones piloto y la escalabilidad del sistema. REDONA avanza así con paso firme hacia una solución tecnológica eficiente y socialmente justa para la redistribución del excedente alimentario en Mercavalència.
REDONA consolida su hoja de ruta junto a València Innovation Capital y el Ayuntamiento de València

