Categoria: Divulgació

REDONA en el dia internacional de Conscienciació sobre la Pèrdua i el Malbaratament d’Aliments

En el marc del dia internacional de Conscienciació sobre la Pèrdua i el Malbaratament d’Aliments, el projecte REDONA, va celebrar la jornada “Solucions innovadores de lluita contra el malbaratament en els Mercas: El cas de REDONA en Mercavalència” el dia 24 de setembre a la Universitat Politècnica de València. En aquesta jornada, es va destacar la importància de Mercavalència en l’alimentació de la ciutat de València, el poblema del malbaratament alimentari, com REDONA pot donar solució a l’excedent alimentari no comercialitzat pels majoristes per a alimentar a la població més vulnerable i l’adequació de Casa Caritat al projecte, així com la importància de la seua labor social.

Presentació de Redona a l’alumnat de la UPV

El passat 7 de maç, vam poder presentar el projecte Redona als/a les alumnes del Màster de Enginyeria Agronòmica de la Universitat Politècnica de València. En la sessió, es va explicar els objectius de Redona, el context social, mediambiental i normatiu en el qual s’envolta, els obstacles per a la seua implantació i els principals resultats i beneficis que genera la canalització de l’excedent alimentari que se produeix en Mercavalència. La participació de l’alumnat va ser especialment activa i es va mostrar un alt interès en el projecte, en la generació de malbaratament alimentari en la cadena agroalimentària i en fórmules per a gestionar l’excedent alimentari que generen reducció de la pèrdua d’aliments i la canalització a famílies vulnerables.

Centre de preferències de la privacitat
Logo de REDONA Recuperación de frutas y verduras en Mercavalència UPV

Quan visita qualsevol lloc web, el mateix podria obtindre o guardar informació en el seu navegador, generalment mitjançant l'ús de galetes. Aquesta informació pot ser sobre vosté, les seues preferències o el seu dispositiu, i s'usa principalment perquè el lloc funcione segons l'esperat. En general, la informació no ho identifica directament, però pot proporcionar-li una experiència web més personalitzada. Ja que respectem el seu dret a la privacitat, vosté pot triar no permetre'ns usar unes certes galetes. Faça clic en els encapçalats de cada categoria per a saber més i canviar les nostres configuracions predeterminades. No obstant això, el bloqueig d'alguns tipus de galetes pot afectar la seua experiència en el lloc i els serveis que podem oferir.

Més informació

Cookies tècniques

Són aquelles que permeten a l'usuari la navegació a través d'un lloc web, plataforma o aplicació i la utilització de les diferents opcions o serveis que en ella existisquen com, per exemple, controlar el trànsit i la comunicació de dades, identificar la sessió, accedir a parts d'accés restringit, recordar els elements que integren una comanda, realitzar el procés de compra d'una comanda, realitzar la sol·licitud d'inscripció o participació en un esdeveniment, utilitzar elements de seguretat durant la navegació, emmagatzemar continguts per a la difusió de vídeos o so o compartir continguts a través de xarxes socials.

Cookies d'anàlisis o mesurament

Són aquelles que permeten al responsable d'aquestes, el seguiment i anàlisi del comportament dels usuaris dels llocs web als quals estan vinculades. La informació recollida mitjançant aquesta mena de cookies s'utilitza en el mesurament de l'activitat dels llocs web, aplicació o plataforma i per a l'elaboració de perfils de navegació dels usuaris d'aquests llocs, aplicacions i plataformes, amb la finalitat d'introduir millores en funció de l'anàlisi de les dades d'ús que fan els usuaris del servei.